Mittwoch, 14. März 2012

Uncorked: El Maestro Sierra, PX Sherry

PX steht für Pedro Ximinez, eine der wichtigsten Rebsorten für die Bereitung von Sherry. Diese Trauben können einen sehr hohen Zuckergehalt erreichen, daher ist PX Sherry auch die süßeste Sorte aller Sherry Arten. Gold-braune Farbe , sehr intensiver Duft. Aromen von Datteln, Rosinen, Kaffee und Backpflaumen. Lange likörige Süße, an alten Cognac erinnernt. Zu dunkler Schokolade, Mokka Desserts oder einer guten Zigarre kann dieser Drink ein krönender Abschluss eines gelungenen Abend sein.

Alk: 15%
Preis: 12€
Gekauft bei: Wein und Vinos
Punkte: 90/100

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